摘要:五月最新发糕食谱,美味与健康并重的手工美食。这款发糕口感松软,香甜可口,制作简单,健康营养。选用优质食材,经过精细制作,保留了食材的营养成分,同时加入了多种健康食材,如红枣、核桃等,让发糕更加美味健康。适合家庭制作,享受健康美食的乐趣。
本文将为你介绍几款五月最新发糕食谱,让你轻松掌握制作技巧,享受手工美食的乐趣。
红枣核桃发糕
食材:
面粉500克、红枣150克、核桃100克、鸡蛋3个、牛奶适量、白糖、发酵粉、食用油少许。
步骤:
1、将红枣和核桃洗净,浸泡片刻后沥干水分。
2、将面粉、白糖和发酵粉混合均匀,加入鸡蛋和牛奶搅拌成面糊。
3、将红枣和核桃切细后加入面糊中搅拌均匀。
4、蒸锅中加水,蒸笼铺湿布,将面糊倒入蒸笼并抹平表面。
5、大火烧开后转小火蒸制约半小时,待发糕熟透后取出。
6、稍凉后,切块享用,红枣与核桃的香气交织,美味无穷。
紫薯蔓越莓发糕
食材:
面粉500克、紫薯300克、蔓越莓干适量、牛奶、白糖、发酵粉、食用油少许。
步骤:
1、紫薯洗净、去皮,切块蒸熟后捣成泥。
2、将面粉、白糖、发酵粉与紫薯泥混合,加入牛奶搅拌成面糊。
3、加入蔓越莓干搅拌均匀。
4、倒入已铺湿布的蒸笼中,大火蒸制约半小时至熟透。
5、晾凉后切块品尝,紫薯的绵密与蔓越莓的酸甜相得益彰。
南瓜玉米发糕
食材:南瓜、玉米粒罐头、面粉等,具体做法如你所描述,注意火候与卫生安全即可,这款发糕结合了南瓜的香甜与玉米的清香,口感丰富且营养丰富。
除此之外,还有许多其他种类的发糕可以尝试制作,如紫薯红豆发糕和南瓜玉米红枣发糕等,这些发糕结合了不同食材的口感与营养,为我们的生活增添无限乐趣,让我们动手尝试制作吧,享受手工美食的快乐与健康!
制作发糕的过程不仅是一个烹饪的过程,更是一个享受创意与乐趣的过程,希望你在制作过程中能够发挥自己的想象力,尝试不同的食材与口味组合,创造出属于自己的独特发糕,让美食成为生活的一部分,为生活增添色彩与活力!
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